Pescetarian Menu/ Θαλασσινό Μενού
Welcome/Καλωσόρισμα
Handmade Bread/ Χειροποίητο Ψωμί, Rusks/ Παξιμάδια, Homemade Olives/Χειροποίητες Ελιές, Fresh Parian Olive Oil/ Φρέσκο Ελαιόλαδο Πάρου Paros Cherry Tomatoes/ Παριανά Ντοματίνια & Salted Fish Dip/ Παστό Ψάρι Αλοιφή
Appetizers/ Ορεκτικό
-
Fish Roe Dip/ Ταραμοσαλάτα
-
Split Peas Schinoussa & Stewed Octopus/ Φάβα Σχοινούσας με Χταπόδι Στιφάδο
-
Fried Cod and Garlic & Potato Mash/ Μπακαλιάρος Σκορδαλιά
-
Shrimp with Feta and Handmade Tomato Sauce/ Γαρίδα Σαγανάκι
Salads/ Σαλάτες
-
Boiled Seasonal Greens & Zucchinis/ Βραστά Χόρτα Εποχής και Κολοκυθάκια
-
Paros Potato Salad with Fresh Onions, Dill, Paros Cherry Tomatoes and Capers/ Παριανή Πατατοσαλάτα με Φρέσκα κρεμμύδια, Παριανά Ντοματίνια και Κάπαρη
-
Lentils with Santorini Tomatoes, Anchovies and Feta Cheese/Φακές και Ντομάτες Σαντορίνης, Αντζούγιες και Φέτα(Santorini/Σαντορίνη)
Main Dishes/ Κυρίως Πιάτα
-
Traditional Grilled Sun-Dried Mackerel with Boiled Vegetables/ Παραδοσιακή Γούνα Πάρου στη Σχάρα με Βραστά Λαχανικά
-
Grilled Yellow Fin Tuna with Seasonal Greens/ Ψητό Φιλέτο Τούνας με Χόρτα Εποχής
-
Traditional Fish Soup/ Παραδοσιακή Ψαρόσουπα
-
Fish of the Day(Seabream or Seabass) with Boiled Vegetables/Ψάρι της Ημέρας με Βραστά Λαχανικά(Τσιπούρα η Λαβράκι)
Dessert/Επιδόρπια
All deserts are served with a shot of homemade liquor. / Όλα τα επιδόρπια είναι σερβιρισμένα με σπιτικό λικέρ.
-
Lemon Yogurt Cream/Γιαουρτογλυκό Λεμόνι
-
Orange Pie/ Πορτοκαλόπιτα
-
Seasonal Fruits of Paros/ Φρούτα Εποχής της Πάρου
-
Pan Bread with Cream & Fruits/ Ξεροτήγανο με Κρέμα & Φρούτα
Vegan